¿Te gusta el brownie? Seguro que sí, pues sigue leyendo y te enseñare como elaborar este fantástico brownie sin gluten con calabaza, muy fácil. El brownie es un postre típico americano, se caracteriza por su corteza seca y agrietada, es ligeramente húmedo y tiene un intenso sabor a chocolate. Su nombre es debido a su color amarronado que en ingles es brown, Se calcula que hace ya unos 100 años de su origen. Como hacer brownie sin gluten con calabaza En este caso lo hice con ...
postres veganos
Bizcocho de naranja
Receta fácil y saludable, este bizcocho de naranja no te llevará mucho tiempo en hacerlo y será ideal para acompañar tus sobremesas con una taza de infusión. Muchos de los postres que preparo surgen de forma inesperada, simplemente me apetece preparar algo dulce y miro que tengo por casa para hacerlo. Así lo que hice con este bizcocho. Tenia naranjas por casa y me decidí a utilizarlas para preparar un postre. Los bizcochos son muy sencillos de hacer, simplemente es mezclar los ...
Flan de vainilla vegano
Receta súper fácil, si pensabas que por ser vegan@ no ibas a disfrutar comiendo flanes, estabas equivocad@. La prueba, este flan de vainilla vegano, sin huevo. Me encanta hacer esta receta, es muy sencilla y por experiencia te digo, que tardarás más en prepararlos que lo que te aguantan en la nevera, jaja, suelen devorarse.. Preparación de flan de vainilla vegano sin huevo Solo necesitarás leche vegetal, en este caso he utilizado leche de avena, puedes hacerlo con leche de soja si lo ...
Mermelada de moras sin azúcar
Aprende a hacer mermelada de moras sin azúcar. La receta es muy sencilla y práctica, ya que te olvidarás de tener que volver a comprar las mermeladas que venden en supermercados y que en su mayoría son productos con gran cantidad de azúcares refinados. ¿Por qué mermelada de moras? Nos animamos hacer mermelada de moras porque tenemos la suerte de vivir en el campo y paseando con nuestros peludos, nos encontramos muchísimas zarzamoras. En agosto y septiembre suelen estar ya listas ...
Magdalenas de algarroba veganas
Nos encantan las magdalenas!! Y más, cuando son ricas y saludables. Estas magdalenas veganas de algarroba, no dejaran indiferente a nadie. Descúbrelas. Hace un tiempo que descubrí los beneficios de la harina de algarroba, desde entonces suelo introducirla casi a diario en mi dieta. Yo nunca he tomado café, y tenía la costumbre de desayunar con los típicos “cacaos” solubles que todos conocemos, hasta que descubrí lo poco saludable que son para el organismo y me puse en busca de ...
Tarta de queso vegana con frutas del bosque
Disfruta de esta deliciosa tarta de queso vegana con frutas del bosque. Un postre que te gustará por su sabor y por su fácil elaboración. Cómo usar agar-agar El agar- agar es una sustancia gelatinosa no animal y de origen marino. Se utiliza precisamente para dar consistencia gelatinosa y es muy buen aliado para muchos platos, pero, necesitas saber bien como utilizarlo y en que proporción, ya que si te pasas o te quedas cort@ seguramente terminarás estropeando el plato. El ...
Magdalenas de espelta con arándanos y chocolate
Disfruta de estas deliciosas y saludables magdalenas de espelta con arándanos y chocolate. Receta vegana apta para intolerantes a la lactosa. Son muchos los obstáculos con los que nos encontramos los veganos, al igual que los intolerantes a la lactosa, a la hora de poder consumir repostería. Eso de pasar por una pastelería y poder comprarte un pastel que cumpla con tus necesidades o expectativas es altamente improbable. Es verdad que cada vez hay más concienciación y poco a poco se van ...
Tarta de almendras con mermelada de albaricoque
Deliciosa tarta vegana de almendras con mermelada de albaricoque. Sencilla de hacer y no dejará indiferente a nadie que la pruebe. Tengo que reconocer que hasta hace poco no me interesaba mucho la repostería, supongo que será debido a que casi todo lo que intentaba hacer no tenía muy buen resultado. Siempre me resulto algo frustrante, yo lo intentaba, pero siempre ocurría algo, unas veces no me subían los bizcochos, otras me quedaban algo crudos por dentro o justo al contrario, terminaban ...