Aprende a cocinar esta deliciosa boloñesa vegana, adaptación a la clásica salsa boloñesa. Es muy sencillo, solo cambiaremos la carne por soja texturizada para conseguirlo. Fácil verdad? La salsa boloñesa junto a la carbonara ha sido una de las clasicas para acompañar nuestras pastas favoritas, por eso quiero enseñarte que fácil es adaptar la salsa boloñesa. Elaboración de salsa boloñesa. Pica la cebolla y el apio bien finito y ponlo en una satén con aceite. Cuando este doradito, incorpora la ...
pasta
Pasta a la puttanesca vegana
Alguna vez has preparado salsa putanesca? Es súper fácil y sabrosa. La salsa puttanesca original lleva anchoas, para hacerla vegana, hemos cambiado las anchoas por champiñones. Deliciosa pasta a la puttanesca. Elaboración de salsa puttanesca vegana. Lo primero que haremos será poner una sartén con aceite de oliva. Yo paso la cebolla por la batidora, pero eso va en gustos, si no, la puedes hacer en trozos muy pequeños. Cuando el aceite esté caliente pon la cebolla, el ajo hecho ...
Gyozas vegetales
Os traigo esta receta de gyozas de verduras, para que te animes a hacerlas en casa, es bastante sencillo y el resultado merece la pena. Siempre nos han gustado mucho las gyozas, pero nos encontrábamos con el problema de que casi todas las que encuentras llevan algo de carne, por este motivo nos decidimos a hacerlas en casa, ahora ya no tenemos problema en comer gyozas cada vez que nos apetece. https://www.youtube.com/watch?v=S8Yk2C1nJaI Elaboración de la masa de ...
pizza barbacoa vegana
La pizza es uno de las comidas que podemos asegurar que le gusta a todo el mundo. Hoy os traigo esta receta de pizza barbacoa vegana, espero que os guste. Masa de pizza barbacoa Vamos a preparar la masa casera, cuando te acostumbras a preparar la masa en casa te das cuenta que es la mejor de las opciones. Aparte de que es súper fácil. Elaboración de la masa de pizza Mezclar la harina (puede ser de fuerza o normal de trigo) con la harina de maiz. Disuelve la levadura en el ...
Lasaña con salsa boloñesa vegana de lentejas
Hoy os traigo otra de esas recetas que me chiflan, no lo dudes y prueba a hacer esta riquísima lasaña con boloñesa de lentejas. Preparación de boloñesa de lentejas Lo que me gusta de este tipo de recetas, es que aparte de preparar una comida rica y que suele gustar a todo el mundo, es ideal para niños reacios a comer legumbres. Se la suelen comer sin rechistar, eso supone una gran ventaja ¿verdad? La preparación de la boloñesa de lentejas es muy sencilla, cada uno tiene su ...
Sopa de verduras con fideos
Nos encanta la sopa y más cuando hace frío. Entra en calor con esta estupenda sopa de verduras con fideos casera, una buena fuente de vitaminas. Receta fácil y económica. Reconozcámoslo, que rica una sopa calentita en invierno para entrar en calor. A nosotros nunca nos suele faltar caldo en la nevera para hacernos una rica sopa para la hora de la cena. Nos encanta!! Cómo hacer la sopa de verduras con fideos casera. Es tan fácil que simplemente ...
Pasta con acelga roja y shiitake
Una receta vegana sencilla donde las haya, no te llevara mucho tiempo hacerla y sencillamente es deliciosa. Prueba a comer tu pasta favorita con acelga y shiitake. El otro día en la frutería de confianza a la que suelo ir, vi que tenían acelga roja, ummm, la has probado? Esta súper rica, si tienes oportunidad no lo dudes. Me la lleve a casa, sin dudarlo,,jiji, la historia surgió en cómo utilizarla. No quería hervirla y comerla salteada con ajos ni nada de eso. Y pensé en ponerla en ...
Pizza portobello
Increíblemente buena!!! Prueba a comer esta pizza portobello, es muy fácil y podrás hacerla con los ingredientes que más te gusten. Cuando vi esta manera de elaborar la pizza no me pude resistir a hacerla en casa y no me equivoque porque está súper rica, la única diferencia es que en vez de ser fina es gruesa. Hay gente que prefiera las pizzas de masa fina, bueno digamos que a mi me gusta la pizza en todas sus versiones??. Como elaborar la masa de pizza casera Hace ya ...